Prosciutto crudo disossato 10 kg circa condimenti Formaggio semi-stagionato di latte vaccino

Formaggio semi-stagionato di latte vaccino e ovino

1978 come l’anno di fondazione della Comunità San Patrignano

Ora è un vino principe di questo territorio: il Sangiovese

Prosciutto cotto da coscia selezionata di suinoProsciutto cotto di alta qualità di suino italiano selezionato

Prosciutto crudo disossato 10 kg circa condimenti Formaggio semi-stagionato di latte vaccinoProsciutto crudo da coscia selezionata di suinoProsciutto crudo di suino degli allevamenti di San Patrignano stagionato almeno18 mesi. Salatura e spremitura della vena centrale manuale, sugnatura fatta con un impasto a base di grasso di maiale e aromi naturali. Stagionatura in microclima che consente al prodotto di maturare con lentezza ed acquisire un gusto unico e tipico. Peso indicativo 10 kgPrezzo al kg: 33,85 euro Prodotto da San Patrignano Soc.