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Description
armonia ed eleganza
Chiude molto pulito
in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso
esprimendo profumi tipici di amarena
Stefano Rossotto Barbera "Collina Torinese" DOC 2020 Alto Adige armonia ed eleganzaVinificazione: diraspatura e pressatura soffice macerazione prolungata fermentazione a temperatura controllata Vitigno: 100% Barbera Affinamento: 6 mesi in bottiglia La Barbera coltivata sulla Collina Torinese produce un vino nel complesso armonico, caratterizzato da una buona acidit, buona struttura e tannino quasi impercettibile. A queste caratteristiche si aggiungono i profumi classici di violetta e susina matura, che in uve coltivate su suoli
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