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Questo trattamento permette di produrre lo sherry senza che il vino base venga fortificato
Perfetto per accompagnare i piatti estivi
con il ricordo di ciliegia
è rosso che viene vinificato in maniera tradizionale
bolgheri rosso doc le serre nuove dell ornellaia 2023 magnum ornellaia cassetta di legno no-biz Questo trattamento permette di produrreRosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caff, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura. il secondo vino di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove
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