Chiroubles cuvée Indigène 2019 du Château de Javernand Prix par personne : 55€

Prix par personne : 55€

c'est tout simplement mon plus gros coup de cœur en Blanc du dernier salon Millésime Bio

on sent que le vigneron a voulu faire un vin avec de l'équilibre et de la tension

Garde : 5 à 10 ans

Chiroubles cuvée Indigène 2019 du Château de Javernand Prix par personne : 55€Attention, le millsime 2018 prsent dans la vido initiale est puis. Nous sommes passs au 2019. Proche dans l'esprit, il dvoilera un nez trs floral. Le Chteau de Javernand j'en parlais dj dans mon pisode sur le Beaujolais Nouveau ! C'est dire si je les suivais depuis un moment. Sur les terroirs de granit de rose de Chiroubles, Pierre et Arthur travaillent leur domaine en agro cologie ( l'instar de Frdric Berne avec lesquels ils changent rgulirement) et