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Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. Mild La Linda è la IPA

Name: Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. Mild La Linda è la IPA
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SKU: 69026606610
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Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. Mild La Linda è la IPA

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Description

La Linda è la IPA da 6

Una birra invernale da 8

spumante "col fondo" rifermentato in bottiglia

opalescente

Passalacqua | Hellen Rosso IGP 2021 | 11,5% | Vino Rosso 75 Cl. Mild La Linda è la IPAFermentazione spontanea in vasche dacciaio aperte, con 4 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio. Un rosso energico, con aromi intensi di frutti rossi, gelso, gesso e ciliegia. Al palato ritorna specialmente la frutta ed esibisce un finale leggermente tannico e granuloso.

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