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Behind the glass

The Wine Brewers | Cross Fade 2022 | 13% | Vino Rosso 75 Cl. Grappa : la versione doppia della

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Description

: la versione doppia della Narangi con luppoli Mosaic

decisamente beverina grazie al moderato grado alcolico

Il Fifty Pounds London Dry Gin da 43

La Session IPL alla spina del birrificio bergamasco

The Wine Brewers | Cross Fade 2022 | 13% | Vino Rosso 75 Cl. Grappa : la versione doppia dellaLe uve sono state solo diraspate e gli acini interi sono stati messi in una vasca di acciaio con un pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, corta macerazione carbonica per 24 ore (con la CO2 sviluppata naturamente) poi pressatura soffice e fermentazione in acciaio, affinamento per 6 mesi in acciaio prima dellimbottigliamento. Note organolettiche amarena, lampone e piccoli frutti rossi. In bocca esprime una straordinaria vena salina e una

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