Madeira - Maderista XY Cava Teeltwijze: Duurzame wijnbouw met manuele

Teeltwijze: Duurzame wijnbouw met manuele oogst

Zonder toevoegingen of technische interventie (geen gisten

focus op terroir & natuurlijke stijl)

De blauwe Hondarrabi Beltza-druiven worden kort gemacereerd met de schillen (ongeveer 8 tot 12 uur) om een lichte zalmroze tint te verkrijgen

Madeira - Maderista XY Cava Teeltwijze: Duurzame wijnbouw met manueleMaderista XY Region: Madeira Producer: Madeira Wine Company SA Maderista XY is een nieuwe blend in het Maderista gamma, een project tussen The Madeira Collection en Francisco Albuquerque, wijnmaker bij Blandys. Zoals steeds zorgt Tinta Negra Mole voor de structuur van de wijn met een medium dry mondgevoel. We voegden verdelho toe voor frisheid en elegantie. Sercial zorgt voor een drogere wijn en geeft steeds een energieke boost aan de wijn. De blend