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Description
PRODUTTORE: Distilleria Varnelli
unisce da sempre tecniche moderne e tradizione
sono radicate in terreni morenici leggeri e ben drenati
sono state diraspate mantenendo più possibile l’acino intero ed il mosto ottenuto è stato vinificato in piccoli serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata non superando mai i 25° C
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CONTINUAVANO A CHIAMARLO TRINITÀ 1,5 - ROCCA DELLE MACÌE VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2021 - MONTE DEL FRA' PRODUTTORE: Distilleria VarnelliCANTINA: Rocca delle Macie FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Chianti ClassicoDOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Accompagna egregiamente primi piatti e preparazioni a base di carni bianche e rosse. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso intenso, complesso e fine con note di frutti di bosco e una speziatura ben integrata. Al palato caldo con
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