Pâte de truffes noires melanosporum - 45g ss-ss-famille_blanc Ce sublime Gevrey accompagnera idéalement

Ce sublime Gevrey accompagnera idéalement un rôti de veau ou une rouelle de porc au piment d'espelette

La Robe est ambrée avec de très beaux reflets dorés

Il convient bien pour les intérieurs de ganache

Elles sont émincées

Pâte de truffes noires melanosporum - 45g ss-ss-famille_blanc Ce sublime Gevrey accompagnera idéalementOriginaire dItalie, la crme de truffes noires dhiver, tuber melanosporum prsente une texture onctueuse et une flaveur forte et typique de ce champignon rare. Vous pourrez raliser des recettes raffines et originales qui rgaleront les palais des plus fins gourmets ! Les raviolis la truffe, le chapon truff et ses tartelettes de morilles la crme ou encore une belle fricasse de volaille crme et truffes au Chablis Grand Cru, nattendent plus que vos