Trehalose-suiker, weinig zoet, voor diepvriesbereidingen. Of frituren zonder suikerwater, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups Perfect voor het binden van

Perfect voor het binden van sauzen en soepen

Houdt vlees langer vers

Gemaakt van hoogwaardige harde tarwe sinds 1887

Hoog linnengehalte voor constante scheurvastheid

Trehalose-suiker, weinig zoet, voor diepvriesbereidingen. Of frituren zonder suikerwater, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups Perfect voor het binden vanDeze suiker is afgeleid van plantaardig zetmeel en is minder zoet dan gewone suiker. Perfect voor vries en diepvriesbereidingen, het beschermt cellen tegen ijskristallen. Ideaal voor bakkerijproducten, ijs en meer. 45% zoetkracht van gewone suiker Bestand tegen chemische, thermische en zure omstandigheden Beschermt cellen tijdens vries en diepvriesprocessen Geschikt voor ijs, bakkerijproducten, snoepgoed, fruitbereidingen, jam, sauzen, mosterd en