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Description
Il Venezia Giulia Pignolo IGT “Pignacolusse” di Jermann è un rosso la cui vinificazione avviene in tini di legno e la cui maturazione prosegue in piccole botti di rovere nuovo per un periodo di 18/24 mesi
Le uve fermentano alcoolicamente per 10 giorni a una temperatura di 18-19 °C in acciaio
Perfetto con la carne e con il pollame nobile in particolare
Colore rosato
sauvignon blanc 2024 domaine du haut perron W21_sconto10 Il Venezia Giulia Pignolo IGTColore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime delicati profumi di fiori bianchi, di agrumi e lievi note vegetali. In bocca arriva con un piacevole slancio di freschezza, accompagnata da note fruttate, agrumate e nuances vegetali. Il Sauvignon Blanc del Domaine du Haut Perron una bellissima espressione di questo vitigno nelle terre della Loira. Al momento della vendemmia riservata unattenzione particolare a ogni parcella, per
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