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Description
lubina o carnes rojas maduradas
La fermentación se realiza al aire libre con levadura silvestre local
la fermentación se realiza en acero inoxidable y la clarificación se lleva a cabo por flotación
El resultado es un mezcal silvestre de gran carácter y expresión auténtica
De Cecco - Pasta Lasagna con Huevo - 500 g Priorat lubina o carnes rojas maduradasPas Regin D. O ITALIA Lminas de lasaa al huevo elaboradas por De Cecco con smola de trigo duro y huevos frescos categora A de gallinas criadas en el suelo. La lasaa es uno de los formatos de pasta ms antiguos; al aadir huevo a la masa se obtiene una lmina con cuerpo, sabor y excelente comportamiento en preparaciones de lasaa. De Cecco no utiliza huevos ni productos de gallinas criadas en jaulas. Origen Italia. Tipo de pasta Lasagna (lminas de pasta al
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