Get Back Journals Birre francesi Birra dal colore tonaca di

Birra dal colore tonaca di frate con poca schiuma a grana grossa

Sidro di mele varietà antica toscane invecchiato in botti di rovere

cioè ogni volta che si toglie birra all’interno della botte viene aggiunta birra giovane che l’anno dopo verrà imbottigliata

Birra selvaggia ottenuta dalla fermentazione spontanea con metodo perpetua affinata un mese su bacche di ginepro e scorze di pompelmo

Get Back Journals Birre francesi Birra dal colore tonaca diFruit Wild Ale con passion fruit. Birra a fermentazione spontanea, maturata in botte. Dopo una lenta fermentazione viene aggiunto il maracuja che dona freschezza al profilo wild della birra.